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写真で綴る幡多の暮らし
EM文旦
文旦、予約開始です。
お待たせしました!
今年も文旦の予約を開始いたします♪
高知いいもの市場でしか買えない、安心安全で
と〜〜〜っても美味しい
足摺EM文旦
一度食べたら忘れられない味です。
高知に住んでいる私は、生まれてこれまで、
いったい何個の文旦を食べてきたか・・
(毎年、路地物が出回る時期になると、ご近所さんや知り合いからたくさんおすそ分けがあって、食べきれないほどです。)
そんな私が自信を持ってオススメします。
一年に一度の冬の味覚です。
店長のブログhttp://ameblo.jp/hatagurashi/entry-11102061780.html
足摺EM文旦 http://ashizuri.net/?pid=25766715
お試しサイズは販売がはじまってから受付します。http://ashizuri.net/?pid=26775495
文旦、そろそろ終わりです。
高知いいもの市場でしか買えない、安心安全な文旦
「あしずりEM文旦」はご好評により、残りわずかとなりました。
手間ひまかけて作る、山本さんの文旦は数が少ないので、数量限定となっております。
この機会を逃すと、来年まで食べられません。
ぜひ、お買い求めください♪
そろそろ食べごろになってきました!
高知いいもの市場で買える、あしずりEM文旦が熟成されて食べごろを迎えました。
今年の文旦は酸味が少なく
すごく甘いです^^
やっぱり、他と食べ比べてみても、とても美味しく、超おすすめの文旦♪
後味がスッキリしていて、食べだしたら止まりません。
しかも、安心安全なのが嬉しいですよね。
贈り物にしたら喜ばれること間違いなし!です。
あしずりEM文旦10キロには、約20〜24玉入っています。
あしずりEM文旦のお味見セット(3個入り1500円)もおすすめですよ。
数量限定なので、この機会にぜひお買い求めください。
簡単に皮がむける、ムッキーちゃんと、皮を使ったジャムとピールのレシピをプレゼントしています。
今の時期だけの美味しい文旦。逃したら、来年になりますよ〜〜。
レシピ出来ました。
文旦のピールと、ジャムのレシピができました。
高知いいもの市場で、EM文旦をお買い上げのお客様全員に、もれなくプレゼントいたします。
先ほど出来上がったばかりの
文旦ピールと、文旦ジャムの写真をアップします♪
鍋から下ろして、乾燥させているところです。
グラニュー糖をまぶして出来上がり。
瓶にいれて、冷蔵庫で保存できます。
こちらは、文旦ジャム☆
文旦の香りが口いっぱいに広がる、自然なおいしさの安心安全なピールとジャム。
おすすめです♪
EM文旦のお買い求めはこちらから ↓
http://hatagurashi.com/shop/post-2.html
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文旦ピール仕込み中!
2月10日から、こだわりのEM文旦の発送がはじまります。
http://ashizuri.net/?pid=25766715
お買い上げ頂いたお客様には、文旦専用の皮むき器(ムッキーちゃん)をプレゼントするのですが、
ムッキーちゃんを使って、こんな盛り付けはいかがでしょう?
皮に横半分切り目を入れて(中の実に切り込みがはいらないように)指を皮と実の間にいれ、
きれいに剥ぎ、房を丁寧にわけます。
実はムッキーちゃんで剥きますが、なれれば10分もかからないうちに、こんなに可愛く盛り付け出来ます。
フタを開けたら、うわ〜〜って感じでご家族に喜ばれること間違いなし!
とっても楽しいですよ^^
美味しく食べたあとは、
山本さんの安心安全な柑橘類ならではの、ジャムとピール作りをおすすめしています。
(ほとんどの柑橘類は、農薬をたくさん散布しているため、皮をたべるのはおすすめできません)
今、そのレシピのための文旦ピールとジャムの仕込み中です^^
「美味しいのもは、美味しそうに撮れる」が、私の持論です♪
明日の写真をお楽しみに〜〜☆
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