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写真で綴る幡多の暮らし
2013年5月
お醤油記念日
みなさま、こんにちわ(^^)
贅沢〜な、飲み比べ
みなさま、こんにちは!
悪戦苦闘のカメラ日和。
みなさま、こんにちわ!
新人mariaです(^^)
いやぁ〜。
暑くなってまいりましたね。。
本日の幡多は晴天!快晴!
この綺麗な海!
なんと、私のデスクからも
一望できちゃうんです(><)
ほらねっ♪見えますか〜?
あれ?なんだか暗くて
見えにくいですねぇ。。
うーん。。
もしかして私、
お仕事だけではなくて
カメラマンとしても未熟者?
(^^;)
さぁ、練習あるのみ!
ということで
意気揚々とカメラ片手に・・・
☆★大人気商品★☆
コチラを製造・販売されている
『ジョン万カンパニーさん』へ
取材に行ってまいりました☆
−−−−−−−
失礼しま〜す!
まずは、宗田節を選別して
ビンに入れて行くんですね!
ビンのフタを閉じて・・・
出来上がりっ☆
ひとつひとつ手作業で
作られているんですね!
ご家庭にあるお醤油を入れて2週間
じっくり冷蔵庫で寝かせると
おいし〜い「だし醤油」の完成☆
リピーター続出です!
是非、お試し下さいませ(^^)
↓ おまけ ↓
左に写っておられるのが
いわゆる私の上司・・・
福永さんでございます\(^^)/
そして右側には
ジョン万カンパニー代表
田中 慎太郎さんっ☆
お忙しい中、
ありがとうございました。
新人より、初ブログ更新です
みなさま、はじめまして!
いつも高知いいもの市場を
ご利用いただきましてありがとうございます。
私、このたび新入社員として入社いたしました
三好 茉利亜(maria)と申します。
ブログの方も担当させていただきますので
何卒よろしくお願いいたします♪
さてさてっ!早速ですが・・・
今日は、福永さんと共に
幡多郡三原村のどぶろく農家
『くろうさぎさん』へ
手間ヒマかけられた大事な商品
『こぼれ雪』の仕入れに
行ってまいりました〜☆
ちなみに、どぶろくとは
どんなお酒かご存知ですか?
米と水、そして麹で醸造し
もろみを濾さずに作られた
濁り酒の事なのです。
賞味期限は、なんと2ヶ月!
ということで
高知いいもの市場では
注文が入ってから
直接農家さんのところへ
仕入れに伺っているのです(^^)
出来たてをお届けしますよ☆
っと、話を戻して・・・
到着後、すぐにお仕事!のはずが
まずはやっぱり腹ごしらえを(笑)
民宿も営まれている奥様
(愛称:クミちゃん)が
愛情いっぱいのボリュームランチを
準備して下さっていました(^人^)
”プライベートでも来店したい!”
そんなお味に大満足しつつ
なんせ新人。不安だらけの私。。
おっとり癒し系だけど
とっても頑張り屋さんな
クミちゃんの笑顔から
元気を沢山いただきました(^^)/
ご馳走様です♪♪
ありがとうございました☆
お店の前には
無農薬野菜&麦畑が広がり
もうすぐ沢山のホタルが
見られるそうです。
楽しみですね(^^)
・・・私は麦茶が早く飲みた〜い!笑