Dictionnaire québécois: beurré, se beurrer, beurrer épais,
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LE BEURRE EN BROCHETTE ET MAITRE D'HOTEL . - Le blog de lacuisinedantandepapyjacques.over-blog.com
Recette de Gâteau à la broche
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broche — Wiktionnaire
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broche — Wiktionnaire
![Il n'existe pas plus de mystères que de beurre en broche. [...] - Jean-Michel Guenassia](https://dicocitations.lemonde.fr/imagescitations/citation_142675.png "Il n'existe pas plus de mystères que de beurre en broche. [...] - Jean-Michel Guenassia")
Il n'existe pas plus de mystères que de beurre en broche. [...] - Jean-Michel Guenassia
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Gastronomie locale : Le gâteau à la broche
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